10 myter og misforståelser om overvekt og fedme
Det finnes mange myter og misforståelser som har med fedme hos barn og unge å gjøre. Hvem skal familiene tro på når ekspertene strides?
- Det finnes en jungel av kostholdsinformasjon, og rådene spriker i alle retninger
- Helsepersonell må ofte bruke tid på å avkrefte myter og misforståelser om kosthold
- Det kreves ingen krav til utdannelse for å uttale seg om kosthold i media, og dessverre står det mye feil
- Kostverktøyet skal sikre evidensbasert kostholdsinformasjon om barnefedme til hele befolkningen
- Verktøyet har tatt utgangspunktet i siste tilgjengelige forskning på området
Her har vi samlet ti aktuelle myter og misforståelser om barnefedme
| 1. Barn vokser av seg sin fedme |
|---|
- Mange tror at barn med fedme vil vokse av seg dette.
- Forskning viser imidlertid at det er stor sannsynlighet for at barn med fedme i tidlige barneår vil fortsette å legge på seg.
- Mer enn 60 prosent drar med seg fedmen inn i voksenlivet.
| 2. Å prate om mat, kropp og helse gir barn med fedme spiseforstyrrelser |
|---|
- Mange foreldre er redde for at barn med fedme skal få dårligere selvbilde og utvikle en spiseforstyrrelse, dersom fedmen adresseres ved å rette oppmerksomheten mot kropp og vekt.
- Barn som deltar i faglig velfundert behandling for fedme har ikke økt risiko for å utvikle spiseforstyrrelser.
- Men det er viktig å se hele barnet, og ha fokus på positive livsstilsendringer fremfor vekt og kropp.
| 3. Trening alene er effektivt for å behandle barnefedme |
|---|
- Mange tror at å delta i organisert aktivitet vil være nok til å redusere barnefedme.
- Vellykket behandling av overvekt hos barn oppnås gjennom et energiunderskudd, og da er det kostholdet som har størst effekt på vekten.
- Fysisk aktivitet vil ikke alene være tilstrekkelig for å redusere barnefedme.
- Men fysisk aktivitet har en uvurderlig effekt på barns helse, og anbefales for alle.
| 4. Ferdigmatkjedene har skyld i den høye forekomsten av barnefedme |
|---|
- Mange tenker at fast-food industrien har skyld i den økende forekomsten av barnefedme.
- Det finnes ikke en enkelt matvaregruppe som kan få skylden for fedmeepidemien.
- Det er inntaket av for mange kalorier over tid som er årsaken til fedme.
- Fast-food industrien tilbyr ofte store porsjoner med energitette matvarer, og kan være en av flere faktorer som bidrar til økt forekomst av barnefedme.
- I teorien kan også for store porsjoner med sunn mat bidra til at et barn utvikler fedme.
| 5. Barn med fedme har behov for mer mat enn normalvektige barn |
|---|
- Mange serverer overvektige barn mer mat sammenliknet med normalvektige, fordi de tror en stor kropp trenger mer.
- Overvektige har faktisk mindre behov for mat enn normalvektige.
- Barn med fedme skal ikke spise for å opprettholde sin fedme, men må redusere inntaket for å få kroppen i energiunderskudd.
| 6. Man kan jo ikke si nei når barnet spør om mer mat |
|---|
- For normalvektige barn anbefales foreldre å bestemmer hvilken type mat som serveres, mens barna selv skal regulere mengden.
- Barn med fedme har ofte behov for hjelp til å begrense mengden mat.
- Det er god omsorg å si nei til porsjon nummer to hos et barn som har fedme.
| 7. Nøtter, planteolje og mørk sjokolade er smarte valg ved overvekt |
|---|
- Disse matvarene er sunne i form av at de inneholder vitaminer, mineraler og sunne fettstoffer, men de inneholder mye energi.
- En plate mørk sjokolade inneholder omtrent like mange kalorier som tilsvarende mengde lys melkesjokolade.
- Fem spiseskjeer sunn rapsolje tilsvarer energiinnholdet i en hel middagsporsjon.
- 100 gram nøtter tilsvarer energiinnholdet i 4 1/2 brødskiver med magert pålegg.
| 8. Det er foreldrene sin skyld at barnet utvikler fedme |
|---|
- Kroppsstørrelse bestemmes i stor grad av gener, blant annet gener som regulerer sult- og metthetsfølelsen.
- I tillegg kan ofte uhensiktsmessige vaner hos foreldre bli overført til barna.
- I et samfunn hvor energirik mat er lett tilgjengelig, trenger barn med overvekt og stor appetitt sterkere grensesetting fra sine foreldre.
- Foreldre har en nøkkelrolle i behandlingen av barnefedme.
- I løpet av en dag vil imidlertid barnet spise mat andre steder enn hjemme, og foreldrene kan ikke ta det fulle ansvaret.
| 9. Barn med fedme har ofte lavere forbrenning enn normalvektige |
|---|
- Det er kun noen svært få barn med fedme som har påvist lavt hvilestoffskifte.
- Hos voksne som går ned i vekt vet vi at forbrenningen går ned etter vektreduksjon.
- Det er behov for mer kunnskap om hvorvidt kompensatoriske mekanismer slår inn hos barn som reduserer sin fedme.
| 10. «Lettprodukter» eller produkter merket "zero" eller liknende er alltid et smart valg for barn med fedme |
|---|
- Et lettprodukt betyr at produktet er lettere enn et tilsvarende produkt
- Noen lettprodukter vil være et bedre alternativ for barn med fedme, men ikke alle:
- Lettsaft eller -brus i selskap kan være et smartere valg enn sukkerholdige varianter.
- Selv om Nugatti max inneholder 30 % mindre sukker enn vanlig Nugatti, inneholder boksen fremdeles 60 sukkerbiter.
- Nugatti Zero er helt uten tilsatt sukker, men inneholder fremdeles like mye energi per porsjon som vanlig Nugatti.
- Det er viktig å lese på matvaredeklarasjonen.
AKTUELT
Sist endret:
onsdag 5. februar 2020
