Logg på

Kylling med byggris

 

Kylling med byggris

Byggris er rik på kostfiber og vil bidra med god metthetsfølelse i middagsmåltidet. Passer godt sammen med kylling og andre retter hvor man ofte vil velge vanlig ris.
Denne oppskrften gir én barneporsjon
20-40 minutter
Lett

INGREDIENSER

  • 125 g kylling (et lite bryst)
  • 1 ss rapsolje til steking
  • 40 g ukokt byggris (1,5 dl kokt)
  • 4 buketter brokkoli
  • 4 buketter blomkål​

FREMGANGSMÅTE

  1. Kok byggris etter anvisning på pakken
  2. Varm stekepannen med oljen
  3. Brun kyllingbrystet 2 minutter på hver side
  4. Krydre kyllingen med salt og pepper
  5. Skru ned varmen og etterstek kyllingen i ca. 6 minutter under lokk
  6. ​Kok en kjele med vann og ha i brokkoli og blomkålen. Kokes til ønsket konsistens.

UTSTYR DU TRENGER

kniv_ikon.png;ose_ikon.png;kasserolle.png;kjokkenvekt.png;skjaerefjol.png;sleiv.png;stekespade.png

TIPS

Middag;#
Oppskrifter